Pourquoi les olives tombent avant la récolte ?

Plusieurs causes à la chute des olives en septembre ou octobre

Célia Gratraud

9/16/2026

Il y a plusieurs causes aux chutes d'olives en septembre ou en octobre :

  • tout d'abord, le vent ! Des coups de vent répétés ou un vent un peu fort va choquer les olives entre elles et si le pédoncule est un peu faible, l'olive chute. Dans ce cas, les olives sont saines, pas de trous, pas de coloration, souvent il reste un bout de pédoncule.

  • puis la grêle, ça peut arriver. Les olives auront alors des marques rondes ou longues, un peu noires à l'endroit de l'impact du grêlon.

  • ensuite, une chute physiologique : quand il y a trop d'olives sur un même pédoncule, 3 ou 4, les olives se gênent en grossissant et l'olive est moins bien nourrie. Le pédoncule se rétrécit, l'olive flétrie et chute.

  • les morsures d'insectes, souvent des punaises, qui peuvent grignoter la chair de l'olive juste à coté du pédoncule. Celui ci peut être endommagé, il sèche et l'olive tombe. Ces olives présentent des zones brunes en creux, avec des contours irréguliers faisant penser à une série de coup de dents ! 

  • des dégâts de mouche ou de dalmaticose. Les olives atteintes en juin ou juillet par la mouche, où la larve s'est développée dedans, où l'adulte est sorti en forant un trou, où l'oxydation et la dégradation commencent à pointer, ou les olives atteintes par la dalmaticose (voir cet article) peuvent tomber prématurément en septembre. Elles seront un peu colorées, auront un trou ou une tache de dalmaticose.

  • enfin, la teigne peut être responsable d'une chute importante de fruits en septembre. Les olives paraissent saines en apparence, pas de trous, pas de taches, pas de coloration, pas flétries....juste un petit trou au niveau de l'insertion du pédoncule. C'est la larve de teigne qui sort de l'olive après avoir grignoté pendant 2 mois le noyau de l'olive. Les pontes ont lieu en juin et pendant tout ce temps, on ne se doute de rien ! Et patatra ! Chute de fruits pouvant aller jusqu'à 30% de la production d'un arbre. On ne peut plus rien faire ! Mais il faut s'en rappeler l'année prochaine, au moment du traitement à faire contre ce ravageur.

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